A dieta mais pura é a que é composta de alimentos sattvicos. Ela nutre o corpo, acalma a mente e aumenta o fluxo energético entre corpo e mente.

Alimentação Sattvica é recomendada:

Soja, cereais, pão integra, frutas e legumes frescos, suco puro, leite, manteiga, yorgutes, castanhas, mel e chá de ervas.

Alimentação rajasica deve ser evitada:

Os alimentos muito quentes, amargos, azedos, secos, salgados, café, chá e chocolate devem ser evitados porque são super estimulantes, tornando a mente inquieta.

Alimentação tamásica deve ser evitada:

Baixam a energia - carne, álcool,

A carne: As carnes são nocivas ao organismo porque ao dar-se a morte violenta do animal suspendem-se, os actos digestivos e as funções eliminatórias e excretoras.
O alimento ingerido que o animal não pode utilizar e as impurezas dos seus tecidos resultantes das trocas nutritivas ficam armazenadas no cadáver do animal e passam ao corpo humano com a ingestão da sua carne.
A carne deteriora-se com enorme rapidez. A decomposição inicia-se imediatamente após a morte e só é detectada pelo olfacto quando já alcançou um estado avançado.
O facto de ser rica em colesterol faz dela uma causa de cancros hormonodependentes (mama, próstata, útero).

Alimento anti-natural. O homem não fabrica amoníaco para neutralizar os ácidos resultantes do metabolismo da carne, como o fazem os carnívoros.

Alimentotóxico. A carne é um veneno lento mas seguro. Ela possui toxinas (venenos), resultantes da decomposição cadavérica, e outras resultantes do metabolismo animal, que ficam retidas e produzem mais toxinas pela desassimilação nos intestinos.

Alimento acidificante. Produz ácido fosfórico, sulfúrico e úrico, causadores de acidez humoral e de irritações esclerosantes.

Alimento desmineralizante. Os ácidos produzidos pela carne produzem desmineralização ao serem neutralizados no organismo.

Alimento excitante. A carne é um excitante muito forte, equiparável ao álcool, devido às substâncias tóxicas e extractivas dela provenientes.

A sensação de vigor é esgotante, o que provoca o consumo de mais excitantes (álcool, açúcar, mais carne etc.). Surge uma aparência de vigor, devido à excitação, e cria-se um apetite enganador, que faz repelir os alimentos suaves. Devido ao seu poder excitante, que faz gastar as reservas vitais, e ao seu poder tóxico, a carne é um dos factores da abreviação da vida.